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Osez la couleur en cuisine avec ces recettes à base de carottes violettes

Carottes betterave violettes

Les carottes de l'est sont souvent violettes ou jaunes . Photo par ICKH .

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Idées de repas, menus et recettes de carottes violettes des Gourmets

Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée
Salade tiède de harengs doux à l'orange et carottes multicolores
Légumes d'Automne Rôtis au Four
Parmentier de cabillaud aux 2 carottes
Canard sauvage couleurs mandarines
Velouté paysanne de butternut et carottes violettes
Violet Carrot Cake aux noix
Allumettes multicolores
Brochette de magret au poivre de Madagascar

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