Légumes d'Automne Rôtis au Four

Quelques mots sur la recette

L'automne, c'est la saison idéale pour manger de la courge sous toutes ses formes, en sucré comme en salé. J'adore la tarte à la citrouille, les cupcakes choco-courge, la soupe au potimarron, ou encore la courge fondante cuite au four avec ses copines les carottes 😄. Les légumes rôtis au four font un accompagnement parfait pour la viande ou le poisson, mais ils peuvent aussi être servis comme plat principal à eux seuls.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Préparer un potiron.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de fromage.

râpe

râpe
10.99 € sur amazon.fr
Commander >>

Voir aussi

Comment choisir le foie gras ? Noël et Nouvel an
Comment choisir le foie gras ?

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

Le caviar Noël et Nouvel an
Le caviar

Histoire et origine de ce trésor des mers

Terrine de jarret de porc aux herbes technique
Terrine de jarret de porc aux herbes

Une belle terrine en gelée parfumée d'herbes aromatiques.

Légumes glacés technique
Légumes glacés

Carottes et navets glacés.

L’œuf confit vidéo
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Carottes tournées vidéo
Carottes tournées

Une question de texture et de présentation.

Cake healthy potimarron-chia-citron vidéo
Cake healthy potimarron-chia-citron

Un cake de saison et naturellement coloré !

Emincer lexique
Emincer

Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Un menu de fêtes équilibré avec des recettes spécial régime
Un menu de fêtes équilibré avec des recettes spécial régime
Parce que l'on peut être adepte de weight watchers, low carb ou keto et savoir se faire plaisir.
Plaisirs de noël sans gluten
Plaisirs de noël sans gluten
Des recettes sans gluten chics et festives pour un noël gourmand pour tous.
Bûches 100% végétales
Bûches 100% végétales
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.
Entrées et mises en bouche végétariennes
Entrées et mises en bouche végétariennes
Parfaites pour un réveillon sans produits carnés.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de fromage.

râpe

râpe
10.99 € sur amazon.fr
Commander >>