Velouté de brocoli

Name: Velouté de brocoli
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: potage

Carmen

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Ustensiles

Cocotte en fonte

Blender Kitchenaid

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette vite faite bien faite de velouté de brocoli et courgettes pour se réchauffer et se régaler. Je ne sale pas mon potage, car je trouve qu’avec le beurre salé et le cube de bouillon de volaille ça suffit amplement. Je ne mets pas non plus de crème fraîche j’aime autant et c’est moins de calories, mais libre à vous de saler ou d’ajouter de la crème.

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