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Tajine d'agneau aux croquettes d'aubergines, dolma beydenjel sauce blanche au vinaigre
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Tajine d'agneau aux croquettes d'aubergines

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici un plat facile à faire pour ramadan ou toute autre occasion. On le prépare avec du mouton ou du poulet fermier. Le fond de cocotte est à base de morceaux de viande d'agneau coupés dans le collier ou l'épaule et les croquettes sont aussi faites de viande hachée d'agneau.

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Recette ajoutée le 06/02/21  -  Mise à jour le  08/03/22 .

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