Dolma karnoun - tajine aux artichauts frais farcis à l'agneau et olives de kalamata maison

Tajine aux artichauts frais farcis à l'agneau et olives de kalamata maison

Name: Tajine aux artichauts frais farcis à l'agneau et olives de kalamata maison
Total time: 30 min
Cuisine: artichaut
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Dolma Karnoun ou tajine aux artichauds farcis à l'agneau, agrémentés avec des olives de Kalamata, conserve faite maison, plat citadin de la cuisine algérienne, en sauce blanche essentiellement mais peut être décliné en sauce rouge relevée au paprika ou de farce ancestrale faite de mie de pain, des fonds d'artichauts farcis au poulet, au veau ou au bœuf.

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Recette ajoutée le 23/11/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par kaderick pour accompagner une recette de lasagnes fraiches à la brousse, artichaut et champignon.

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