Recettes de légumes des Gourmets - Page 3

La tourte aux herbes, pâte fine à l'huile d'olive
La tourte aux herbes, pâte fine à l'huile d'olive

Variations Gourmandes  -  Une tourte délicieuse et très goûteuse, réalisée avec une pâte très fine à l'huile d'olive sans levure et sans oeufs.

Gigot d’agneau à l’Yonnaise au vin de Chablis, à l'ancienne
Gigot d’agneau à l’yonnaise au vin de chablis, à l'ancienne

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  Une recette assortie de conseils dans les accompagnements et garnitures qui s’accommodent parfaitement avec l'agneau, à temps pour vous donner des idées de menu pour les fêtes de Pâques.

Blettes aux œufs
Blettes aux œufs

kilometre-0  -  C’est la période idéale pour acheter des blettes. Elles sont très tendres en ce moment car tout pousse vite au jardin vu les températures qui sont plus élevées et l’humidité dans le sol.

Filet de cabillaud entre terre et mer
Filet de cabillaud entre terre et mer

Poivre Seb  -  Une recette pleine de saveur.

Filet de turbot juste grillé, pommes et pois
Filet de turbot juste grillé, pommes et pois

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Une recette qui sera très certainement un succès auprès de vos invités. Les saveurs délicates du turbot épousent parfaitement la préparation à base de pommes de terre et petits pois. Au service, garnir de cresson, de câprons et d'un filet d'huile d'olive au citron.

Filet de bar sauvage aux légumes
Filet de bar sauvage aux légumes

Les Plaisirs de Céline  -  et son écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive.

Filet de saumon au four, légumes sautés
Filet de saumon au four, légumes sautés

Patty Saveurs  -  Filet de saumon au four, petite sauce vin blanc et crème et un mélange de légumes frais.

Légumes gratinés au four
Légumes gratinés au four

Catalina - Le Blog de Cata  -  Chou, endive et sucrine. Ça change des féculents est que c'est bon, une garniture que je vous recommande.

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On a toujours besoin de petits pois chez soi !
On a toujours besoin de petits pois chez soi !

Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie
L'épinard, un trésor qui nous vient d'Italie

Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.

Quels légumes servir avec l'agneau de Pâques ?
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Radis or not radis, that is the question
Radis or not radis, that is the question

Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.

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