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Sélections de recettes de cuisine de légumes

Notre choix de meilleures recettes de légumes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras

Des petites bouchées qui nous font voyager.

Des boulettes, oui mais aux légumes !
Des boulettes, oui mais aux légumes !

Gourmandise et équilibre à chaque bouchée.

Des légumes au dessert !
Des légumes au dessert !

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Jeunes pousses
Jeunes pousses

Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.

Saturday Night Fèves
Saturday Night Fèves

Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.

Les légumes primeurs, c'est que du bonheur
Les légumes primeurs, c'est que du bonheur

Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

L'artichaut... sous vos applaudissements !
L'artichaut... sous vos applaudissements !

De Bretagne ou de Provence, l'artichaut, on l'adore.

L'asperge sort ses griffes
L'asperge sort ses griffes

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

Le sacre du printemps
Le sacre du printemps

L'adoration de la terre dans votre cuisine.

Le poivron, un légume condiment
Le poivron, un légume condiment

Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.

Des recettes d'asperges qui nous bottent !
Des recettes d'asperges qui nous bottent !

Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

Quels légumes servir avec l'agneau de Pâques ?
Quels légumes servir avec l'agneau de Pâques ?

14 recettes pour en finir avec l'agneau aux flageolets.

Qui c'est qui veut des brocolis ?
Qui c'est qui veut des brocolis ?

Des recettes de brocolis simples et originales.

Des plats de fêtes bien accompagnés
Des plats de fêtes bien accompagnés

Mieux vaut passer les réveillons bien accompagné plutôt que seul.

Elles sont douces mes patates, elles sont douces !
Elles sont douces mes patates, elles sont douces !

Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de légumes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Faire ses beignets maison
Faire ses beignets maison

Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !

Frire
Frire

Frire des beignets, des légumes, des viandes, des poissons.

Beignets de tomates vertes
Beignets de tomates vertes

Comédie dramatique de Jon Avnet dans la veine de "Badgad Café" et "Thelma et Louise".

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Beignets et tempura
Beignets et tempura

Des beignets salés de fleurs, légumes et poissons.

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