Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Un légume au goût subtil et à la texture incomparable.
Des petites bouchées qui nous font voyager.
Un plat facile à faire et déclinable à volonté !
Des légumes primeurs à l'honneur en mises en bouche, entrées ou garnitures.
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
Les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
Les pousses d'épinards se cuisinent à toutes les sauces.
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
Une note piquante dans nos assiettes qui réveille nos papilles.
Cultivées depuis l'Antiquité, les fèves se dégustent aussi bien crues que cuites.
Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de légumes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
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