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Idéales pour faire manger des légumes aux enfants !
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
Servie en salade, en chips ou en gratin, la betterave colore nos assiettes.
La purée de légumes est idéale pour accompagner plats de viandes et de poissons.
Un légume oublié qui revient sur le devant de la scène.
Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.
Un des légumes d'été les plus appréciés.
A la viande, au poisson ou végétariennes, tout le monde aime les boulettes.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de légumes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Nature ou à agrémenter, elle enchante les papilles de toute la famille.
Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.
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