Recettes de parmesan de Poire et Cactus

Des gnocchis maison oui…. mais des gnocchis maison au potimarron ! Même si je dois reconnaitre que le façonnage du gnocchi reste encore à perfectionner l’essentiel c’est qu’au moment de passer à table le goût soit là. Pour une cuisson régulière et une présentation plus raffinée mieux vaut faire des gnocchis de petite taille.

C'est bien dans les choses les plus simples que l’on se reconnait et que l’on trouve les bonheurs les plus grands. Voici une recette d'une grande simplicité et qui fera l'unanimité, un hachis parmentier de thon à la sauce tomate parfumé au ras el hanout. Voyage gourmand garanti.

Une recette parfaite pour enchanter les apéritifs.

Simple, rapide et bon... une fois son pesto maison réalisé il sera difficile de revenir en arrière !

Une recette simple, rapide et réconfortante en cette saison hivernale.

L'Océan dans une tartelette