Salade de saint jacques aux pistaches et à la grenade

Détacher noix et corail du manteau et couper le nerf.

Une très belle entrée pour les fêtes.

Coquillages, crustacés et mollusques.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

N'attendez pas le mois de mai pour en avoir envie !

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

Les salades font partie des incontournables de l'été.

Pour fêter l'arrivée du printemps, on se fait plaisir avec des plats légers et savoureux