Cocktail Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo pour la Saint Valentin

Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo

Name: Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: cerises
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Encore une lichette

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de cocktail

Une attention particulière pour la Saint Valentin : un cocktail coloré, ici la version avec alcool. Et pour accompagner tout ça, des petits feuilletés tout simples, au chorizo, pour le côté hot et en forme de coeur, pour le challenge.

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Recette ajoutée le 03/02/15 - Mise à jour le 22/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dirty Shirley Temple et feuilletés au chorizo

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La Saint-Valentin, c'est saxy ! On écoute "Them Dirty Blues" par "The Cannonball Adderley Quintet".

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Les fortune cookies sont parfaits pour glisser des mots doux ou des messages personnalisés pour la Saint-Valentin. La recette est simple, proche de celle des tuiles : un mélange léger et croustillant à base de blancs d'œufs, de sucre et de farine. Pour une touche festive, vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire ou même du cacao en poudre pour une version chocolatée.

Le défi réside dans le pliage, car ces biscuits doivent être façonnés rapidement tant qu’ils sont encore chauds. Travaillez un par un pour éviter qu’ils ne durcissent avant d’être pliés. Préparez vos petits messages à l’avance pour les insérer immédiatement après avoir plié la première moitié de chaque cookie.