Cannelés au chorizo (recette Companion)

Cannelés au chorizo

Name: Cannelés au chorizo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cannelés
Ingredients: 250 mL de lait; 20 g de beurre; 50 g de farine; 50 g de gruyère râpé; 50 g de chorizo; 1 oeuf; 1 c. à soupe de ciboulette ciselée; sel, poivre

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Facile

Ingrédients

250 mL de lait

20 g de beurre

50 g de farine

50 g de gruyère râpé

50 g de chorizo

1 oeuf

1 c. à soupe de ciboulette ciselée

sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 190°C.

2 Dans le bol muni du couteau Pétrir / Concasser, mettre le lait et le beurre, puis lancer vitesse 3 à 100° pour 4 minutes.

3 Ajouter la farine, l'oeuf et le gruyère, et lancer vitesse 6 pour 2 minutes (prolonger si nécessaire pour avoir une pâte bien homogène).

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

En cuisine avec cette belle idée de recette de cannelés au chorizo.

Voir la recette

cannelés chorizo

Publié le 6 mars 2018 à 15h40, Modifié le 10 novembre 2019 à 07h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cannelés au chorizo

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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