Mignons moutons briochés pour fêter Pâques

Moutons briochés pour Pâques

Name: Moutons briochés pour Pâques
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9 personnes
Cuisine: Pâques
Ingredients: 300 gr de farine; 125 ml de lait tiède; 6 gr de levure de boulanger fraîche; 45 gr de sucre en poudre; 45 gr de beurre mou; 1 œuf; 1 jaune; 1 c à s de lait; 1 jaune d’œuf; Un peu de pépites de chocolat noir pour les yeux; Pâte à tartiner; Poudre d’amande

Jackie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

9 personnes

300 g de farine

125 ml de lait tiède

6 g de levure de boulanger fraîche

45 g de sucre en poudre

45 g de beurre mou

1 œuf

1 jaune

1 c à s de lait

1 jaune d’œuf

1 peu de pépites de chocolat noir pour les yeux

Pâte à tartiner

Poudre d’amande

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Quelques mots sur cette recette de base

Voici la recette des petites brioches en forme de moutons pour fêter Pâques : les moutons briochés. Ils sont mignons, ludiques et vraiment délicieux avec de la pâte à tartiner et de la poudre d’amande. A vos tabliers !

Je reconnais que ces petits moutons ressemblent plus à des béliers, mais le titre de la recette n’était pas évident alors j’ai préféré laisser moutons briochés !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 29/03/21 - Mise à jour le 14/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moutons briochés pour Pâques

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On passe en cuisine avec Jethro Tull - Locomotive Breath

Accord mets et boisson

Un thé Darjeeling ou un café léger accompagnent la douceur de la brioche, tandis qu’un vin blanc moelleux ou un chocolat chaud vanillé rehaussent ses saveurs délicates.

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