Boules de noël, façon tarte fraises pistache : un dessert original

Boules de noël, façon tarte fraises pistache

Name: Boules de noël, façon tarte fraises pistache
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Djoudjou

Difficile

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici une recette originale pour un dessert de fêtes à la hauteur de votre repas. L’intérieur de la sphère en chocolat blanc est composé d’une crème mousseline à la vanille, d’une compotée de fraises et d’un biscuit moelleux amande et pistache.

Voir la recette

chocolat crème crème mousseline dessert desserts de noël fraise fruits rouges fruits secs fêtes noël pistache Pâques spray velours

Recette ajoutée le 19/12/16 - Mise à jour le 01/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boules de noël, façon tarte fraises pistache

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un dessert fort sympathique à préparer en écoutant The Temptations - My Girl

Une recette dans...

Une effusion de douceurs pour un joyeux Noël !

D'autres recettes du même Gourmet

Djoudjou partage également ces recettes.

Sphère Surprise au Chocolat

Un dessert facile, chic et festif ! Idéal pour les fêtes de Noël et fin d'année. Recette pas à pas pour réaliser une sphère chocolat pour un dessert surprise.

Bûche aux deux chocolats

Dessert parfait pour les fêtes de fin d'années. Recette détaillée avec photos pas à pas.

Entremets individuels fraise noix de coco

Voici un petit dessert très mignon que vous pourrez réaliser pour la Saint-Valentin ou pour toute autre occasion, ou pour aucune raison tout court, juste pour le plaisir des papilles ! En effet, vous pouvez utiliser une autre forme de moules, ou des petits cercles à entremets. Je vous propose ici deux recettes d’inserts, un au chocolat blanc/noix de coco et un autre au coulis de framboises coulant.