Clementine partage également ces recettes.
Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.
Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Chou rouge à la flamande.
A vos photos...
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