La recette de la galette des rois avec la pâte feuillétée de Chef Simon et la frangipane, crème d'amandes et crème pâtissière, de Gustave Lenôtre. Avec la frangipane proposée, j'ai pu réaliser deux galettes des rois de petites tailles.
Des galettes des rois 5 étoiles
Cette année pour l'épiphanie, on mise sur une galette des rois de chef.
On se régale avec cette délicieuse galette des rois et Metallica: Nothing Else Matters
Créez des biscuits originaux pour fêter les rois et les reines en s'amusant.
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Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.
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