Une galette des rois à la forme originale et aux accents de Menton ! Cette galette fera son petit effet surprise car le citron est insoupçonnable tant qu’on n’a pas goûté, parce qu’après la saveur est bien présente. Le fruité du citron apporte une touche de légèreté à la frangipane. Facile à faire, laissez-vous tenter par cette galette originale !
Voir la recetteChoisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
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Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Choisissez votre galette originale ou classique pour bien commencer cette nouvelle année.
Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
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Savourez cette galette au citron en écoutant Peter Cincotti - Goodbye Philadelphia
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