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Aujourd'hui, je vous propose de préparer un dessert frais : un carpaccio d'ananas saveur mojito.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par vision-plaisir pour accompagner la recette Carpaccio d'ananas au romarin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Pourquoi se limiter à la galette des rois imposée toute ronde aux pommes ou frangipane ?
Grâce à la mandoline vous taillerez facilement en tranches fines, en julienne, en bâtonnets.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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