Chips de sarrasin faites maison

chips de sarrasin

Name: chips de sarrasin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chips
Ingredients: Des galettes de sarrasin froides; De l’huile d’olive; Du sel (facultatif); 250g de yaourt grec nature; 2 gousses d’ail, finement hachées; 10g de persil frais, finement ciselé; 5g de jus de citron; Sel et poivre au goût

zenglutenfree

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

Des galettes de sarrasin froides

De l’huile d’olive

Du sel (facultatif)

Sauce yaourt, ail et persil

250 g de yaourt grec nature

2 gousses d’ail, finement hachées

10 g de persil frais, finement ciselé

5 g de jus de citron

Sel et poivre au goût

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Vous cherchez une façon créative et délicieuse d’utiliser vos restes de galettes de sarrasin ? Ne cherchez plus ! Ces chips de sarrasin croustillantes sont la solution parfaite pour transformer vos galettes froides en un en-cas savoureux et anti-gaspillage.

Non seulement vous réduirez le gaspillage alimentaire, mais vous créerez également une collation saine et originale que toute la famille adorera. Accompagnées d’une sauce yaourt fraîche à l’ail et au persil, ces chips maison sont idéales pour l’apéritif ou comme alternative aux chips traditionnelles.

Découvrez comment donner une seconde vie à vos galettes de sarrasin avec cette recette simple et rapide !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 17/11/24 - Mise à jour le 17/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant chips de sarrasin

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A savourer en écoutant ZZ Top- La Grange

Accord mets et boisson

Pour accompagner les chips de sarrasin, optez pour un cidre brut aux notes fruitées ou une infusion glacée de thé vert citronné pour une touche fraîche et équilibrée.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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