Risotto aux morilles et chips de speck

Risotto aux morilles et chips de speck
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Risotto aux morilles et chips de speck speck risotto printemps riz arborio morilles lard

Quelques mots sur la recette

Quand vous découvrez 5 superbes morilles sous l'arbre fruitier de votre jardin, forcément il vous vient des idées très gourmandes ! Une cueillette et un paquet de riz arborio plus tard et voilà un risotto qui se prépare pour célébrer le meilleur du printemps.

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Accords

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