Des idées de recettes de galettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose de bonnes galettes de patates douces aux épices. Vous pouvez les servir aussi bien pour l'apéro qu'en accompagnement !
Moelleuses à l’intérieur, légèrement croustillantes à l’extérieur, ces galettes marient la douceur naturellement sucrée de la patate douce à un subtil mélange d'épices comme le cumin, le paprika ou la coriandre.
Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie... Un élément indispensable en cuisine donc !
Habitant aux portes de la Bretagne, je connais très bien les galettes bretonnes mais force est de constater que dans chaque région, il y a une recette traditionnelle de crêpes ou galettes.
Aujourd’hui, escale dans le Cantal, à Saint-Flour pour faire connaissance avec les tartouilles.
À la fois végétariennes et sans gluten, ces galettes de quinoa au chèvre, menthe et zeste de citron ont une saveur des plus rafraîchissantes. À servir accompagnées d’une salade verte et d'une sauce au yaourt.
À la fois vegan et sans gluten, ces galettes de lentilles corail servies avec une sauce tahini aux herbes constituent une excellente source de protéines végétales. Dégustez-les natures avec leur sauce, en sandwich dans du pain pita ou bien encore entre deux tranches de pain à burger maison pour réaliser des burgers vegans très gourmands !
Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine auvergnate qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
{Croquettes de courgette, à la ricotta et polenta}
Tu recherches une idée originale pour cuisiner les courgettes pour tes enfants et toute la famille ?
Teste ces croquettes aux courgettes, ricotta et polenta !
Un carton plein auprès des enfants
Voici la recette des galettes suédoises comme chez Ikea ! Tu connais sans doute ces délicieux biscuits à l'avoine avec du chocolat à l'intérieur ! Succombe à la recette facile et maison de ces galettes suédoises !
Par curiosité, je me suis un peu renseignée sur la recette des farçous. Ce sont, en gros, des crêpes bien épaisses à base de feuilles de blettes et d’aromates. Bon, il en va de soi : comme chaque spécialité régionale, chacun a sa manière de les cuisiner. Selon certaines recettes, on peut ajouter de la chair à saucisses ou du lard par exemple. Personnellement j’ai décidé de les réaliser sans viande, en guise d’accompagnement.
Voici la véritable recette des délicieuses galettes de pommes de terre, spécialité de la ville de Saint-Etienne !
Vous avez envie de changer des frites ? Des pommes de terres rissolées ? Dans ce cas, la recette de galettes de pommes de terre est faite pour rien et rien que pour vous !
Réalise tes propres tortillas maison avec cette recette facile et accessible. Des galettes parfaites pour wraps, fajitas ou encore burritos
Difficile de trouver des recettes à base de courgettes pour les enfants ?
Testez ces galettes de courgettes, avec du jambon et de la mozzarella.
Les enfants vont adorer
Recette simple et facile de galettes de carottes à la ricotta
Testée et approuvée par les enfants
Galette pomme de terre et courgette , un délice pour votre entrée de plat ou pour accompagner votre soupe , voila la recette facile.
Des galettes croustillantes et moelleuses au chou romanesco et fromage, pour déguster des légumes de manière ludique !
Envie de galettes de teff au chanvre et sésame ? Découvrez cette recette de galettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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