Sélections de recettes de cuisine de galettes

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

Purée de pommes de terre cordée

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Pour commencer la semaine avec la patate !

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?