Sélections de recettes de cuisine de galettes

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Purée de pommes de terre cordée

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?

Pour commencer la semaine avec la patate !