Ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de galettes de céréales, aujourd’hui, c’est quinoa et haricots. Je les ai servies avec de la salade et de la truite fumée mais vous pourrez les servir en mode végétarien avec une grosse salade de crudités, une salade verte, des oeufs sur le plat. Tout est possible, faites en fonction de vos goûts.
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Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
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