Cette recette est vraiment facile à faire et plutôt rapide. Si vous avez une mandoline pour tailler vos courgettes, c’est encore plus rapide ! Vous pouvez finalement y mettre les ingrédients de votre choix. Pour ma part j’ai opté pour une version « italienne » : olives noires, tomates confites, basilic et bien sûr fromage de chèvre (moins italien d’un coup).
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Des roulés sucrés ou salés qui plaisent à tous les coups.
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Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
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Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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