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Sélections de recettes de cuisine de basilic

Notre choix de meilleures recettes de basilic.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des herbes au bon goût de Provence
Des herbes au bon goût de Provence

Donnez un air de vacances à vos plats préférés.

La cuisine illico pesto
La cuisine illico pesto

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Les recettes fétiches de l'oncle pistou
Les recettes fétiches de l'oncle pistou

Le pistou est à la Provence ce que le pesto est à l'Italie.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de basilic partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Marjolaine et origan
herbes et épices
Marjolaine et origan

Des aromates très souvent employées dans la cuisine méditerranéenne.

Sa majesté le basilic
recettes
Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

Des recettes qui vont bien au thym
recettes
Des recettes qui vont bien au thym

Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.

Fonds (de cuisson)
lexique
Fonds (de cuisson)

Fond blanc, fond brun et fond lié.

Qu'il est mignon mon filet !
recettes
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

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