Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 2

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pâtes à la coppa Catalane
Pâtes à la coppa catalane

Silviaencuisine - Une recette de pâtes colorée et au bon goût de catalogne!

Pesto de pistache
Pesto de pistache

Ceguiluna - Vous cherchez une recette de pesto de pistache – ceguiluna ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Ragoût de thon express
Ragoût de thon express

PHILANDCOCUISINE - Un petit tour dans notre congélateur nous a permis de retrouver deux jolis steaks de thon... comment allions-nous les cuisiner ? Après une petite recherche dans notre cahier de recettes nous y avons pioché le ragoût de thon à la tomate que nous...

Minestrone
Minestrone

La p'tite cuisine de Pauline - En cuisine avec cette belle idée de recette de minestrone.

Pannacotta aux fruits rouges et basilic
Pannacotta aux fruits rouges et basilic

Chaud Patate - Avec peu d’ingrédients et deux ou trois gestes on obtient une crème onctueuse, figée à la gélatine, parfaite pour finir un repas en beauté.

Salade de lentilles originale et facile
Salade de lentilles originale et facile

AdelePomme - Une salade fraîche et rapide ! À adapter au fil des saisons et de ce que vous avez à disposition 🙂

Risotto roquette et mozzarella
Risotto roquette et mozzarella

Une aiguille dans l potage - Voici la recette du magnifique risotto roquette-mozzarella du chef Simone zanoni. Je peux vous garantir que vous allez vous régaler et fondre de plaisir avec ce riz crémeux et savoureux. Pour un plat de fête, vous pouvez remplacer la mozzarella...

Purée de patate douce et sa salsa d’herbes et de citron vert
Purée de patate douce et sa salsa d’herbes et de citron vert

4PassionFood by Dalila - Avec peu d’ingrédients Yotam Ottolenghi a su sublimer la patate douce. Cette recette vegan est tirée de son livre “Simple”, c’est une purée de patate douce boostée par une merveilleuse salsa aux herbes et citron vert, qui accompagnera...

Pesto de plantes sauvages aux graines de courge
Pesto de plantes sauvages aux graines de courge

La cuisine sauvage au fil des saisons - Faire du pesto maison, j’adore cela ! C’est tellement bon et rapide à réaliser et en plus, on peut le décliner à l’infini… Ici je l’ai réalisé avec des plantes sauvages. Et j’ai remplacé les pignons de pin (habituellement utilisés dans...

Pesto de tomates vertes
Pesto de tomates vertes

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Après avoir réalisé ma CONFITURE DE TOMATES VERTES AUX ORANGES ET À LA CANNELLE, je vous présente une autre recette sympa pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir… En plus, c’est tellement facile et rapide à faire…

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Les recettes fétiches de l'oncle pistou
Les recettes fétiches de l'oncle pistou

Le pistou est à la Provence ce que le pesto est à l'Italie.

Sa majesté le basilic
Sa majesté le basilic

L'herbe aromatique reine de Méditerranée.

La cuisine illico pesto
La cuisine illico pesto

Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

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