Toujours fan de légumes d'été, voici une jolie version de terrine où se mêlent les couleurs estivales. La cuisson des lamelles de courgettes et d'aubergines peut sembler longue, mais elles cuisent vite à four très chaud. À faire la veille, bien sûr. Idéale avec un bon jambon aux herbes ou de la viande froide.
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Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Monde de Milan pour accompagner la recette Pesto d'ail des ours.
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