Le poivre est un indispensable dans nos cuisines. On a l'habitude de l'utiliser pour parfumer toutes sortes de plats mais ce que vous ne savez peut-etre pas, c'est qu'il fait des merveilles également dans les desserts !
Il relève divinement bien une mousse au chocolat, une salade de fruits, un cheesecake, des biscuits, une compote ou une confiture.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
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