Sélection de recettes de poivre

Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de poivre partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

herbes et épices

Un poivre à la saveur puissante et légèrement citronnée.

produits

Un poisson très recherché à la chair délicate et nourrissante.

herbes et épices

Une petite baie très parfumée largement employée dans la cuisine asiatique.

herbes et épices

Appelé aussi cinq épices, il parfume merveilleusement les marinades.

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Deux poissons qui n'en font qu'un.

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Et prenez en de la graine !

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En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.

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