1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Fêtes>
  5. Cuisine asiatique>
  6. Cuisine du monde
Nouilles sautées au poulet Photo par Marc Winer

C'est le Nouvel An chinois !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Rouleaux de printemps
1
10

Recettes des Gourmets

Nouilles sautées au poulet
Boeuf au basilic thaï
Riz cantonais au poulet
Boulettes de porc sauce aigre-douce
2
Poisson vapeur à la chinoise
Crevettes sauce piquante
Nems aux gambas
Raviolis aux gambas
1
Gâteau du nouvel an chinois
Gâteaux de lune aux noix et sirop de Liège
Wok de boeuf
Une sélection de recettes créée le 26/01/21  - Mise à jour le 29/01/24 .

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Les ingrédients de la cuisine asiatique
Les ingrédients de la cuisine asiatique

Une liste non exhaustive des produits utilisés dans la cuisine asiatique.

Le chou chinois
Le chou chinois

Pé-tsaï ou pak-choï, tous deux sont appréciés tant pour leur piquant que pour leurs atouts santé.

Le kombu
Le kombu

Une algue japonaise appréciée pour son croquant et son goût umami.

La cuisine chinoise
La cuisine chinoise

Une cuisine aux multiples facettes à découvrir pour le nouvel an chinois.

Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !
Bienvenue à l'année de la Chèvre de Bois !

Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1