Il existe autant de recettes de gâteau du Nouvel An chinois que de ménagères chinoises. Il n’y a donc pas de recettes officielles concernant les proportions, il y a juste une indication concernant les ingrédients que vous verrez un peu plus bas. Un gâteau symbole de progression et de réussite.
Voir la recetteA chaque bouchée son porte-bonheur.
Célébrons-le en 2024 avec des recettes savoureuses et traditionnelles venues de Chine.
Twinsribbons partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
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En cuisine avec Boston - More Than a Feeling
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