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Taboulé libanais Photo par Milounette

Un avant-goût de la cuisine du Maghreb

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
4
4
Couscous royal poulet
1
3

Recettes des Gourmets

Taboulé libanais
Tlitli en sauce blanche
Boulettes de viande
Mini pastilla au poulet
1
Tajine de boeuf aux pruneaux
Briouats boeuf et menthe
1
Thé vert à la menthe
1
Tagine de dorades
1
Aubergines marinées à la marocaine
1
2
Tchoukchouka
3
Une sélection de recettes créée le 22/06/18  - Mise à jour le 15/02/22 .

Voir aussi

Zaatar
Zaatar

Un mélange d'épices orientales qui parfume agréablement tout type de plats.

Ras el hanout
Ras el hanout

Un ingrédient originaire du Maghreb apprécié pour ses saveurs chaudes et envoûtantes.

Le voyageur affamé
Le voyageur affamé

Le city guide des nourritures capitales.

On se s'couscous pour le week-end !
On se s'couscous pour le week-end !

Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.

J'en ai ras el hanout !
J'en ai ras el hanout !

Un mélange d'épices parfumées qui vous fera voyager au Maghreb.

Et sinon kefta fait à manger ?
Et sinon kefta fait à manger ?

Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.

Imagine all the tajines
Imagine all the tajines

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

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