Recettes d'épices indiennes
Que faire avec d'épices indiennes ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'épices indiennes de votre choix.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Butter chicken végétarien
MesGougèresAuxEpinards - oilà un butter chicken végétarien, tout est dans le titre ! Et là vous me dites “euh du chicken sans chicken ? Il manquerait pas quelque chose là ?”. Eh beh non 🙂 Pas besoin de poulet dans cette recette, finalement c’est surtout la sauce qui fait...
Crab cakes, crème d'avocat à la coriandre et au cumin
Miechambo Cuisine - Servis en entrée avec une simple salade verte ou à l'apéritif ......succès garanti avec ces mini cakes
Poivrons farcis aux tagliatelles de courgettes et crevettes
Poire et Cactus - Quand Jack O’Lantern se taille un nouveau look pour Halloween... ça donne un poivron qui ne manque pas de goût
Pommes de terre épicées, sautées comme à bombay
Streetfood et cuisine du monde - Vegan et sans gluten. Inde. Dans notre quête de recettes du monde, découvrons ces délicieuses pommes de terre sautées, épicées, cuisinées avec des tomates. Cette spécialité culinaire fut ramenée par les juifs Bene Israël de Bombay, elle...
Poulet tikka masala
Streetfood et cuisine du monde - Angleterre. Un classique anglais, qui malgré son nom n'existe pas en Inde. On retrouve pourtant avec délices les épices indiennes, le yaourt et le bon goût d'une cuisine savoureuse, équilibrée.
Flan de têtes de langoustines au kari gosse
une aiguille dans l potage - Un flan délicatement parfumé.
Poisson en sauce au jus d'orange, fines herbes et épices
Streetfood et cuisine du monde - Cuisine indienne. De savoureux filets de poisson de saison comme le lieu jaune ou lieu noir, le merlan, le tacaud, le bar, l'églefin garni d'une savoureuse sauce épicée à l'orange. Cette recette facile et rapide, gourmande est compatible avec un...
Boulettes à l’indienne fourrées au poulet korma
Poire et Cactus - Une recette épicée pour les « papilles voyageuses » !!
Sablé breton aux épices indiennes, poire pochée et flan au lait
popote de véro - Envie de Sablé breton aux épices indiennes, poire pochée et flan au lait ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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