De belles recettes parfumées à l'ajwain

Un petit condiment sucré-salé du Cachemire, qui se sert en accompagnement d'un curry de viande (ou d'un curry de coings, pourquoi pas!) et de riz par exemple.

Les paneer paratha sont des pains plats indiens très populaires en Inde et au Pakistan. Ils se servent natures ou farcis. Ici ils sont fourrés au fromage et parfumés à la coriandre. Ils peuvent être dégustés avec une viande en sauce, un chutney ou du yaourt.

Pains plats indiens parfumés à l'ajwain.

Envie de goûter à la recette de flans au saumon fumé et à l'ajwain ? Cette recette de noël est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

L’aloo paratha, la galette indienne aux légumes et multiples saveurs. Dépaysement garanti avec cette recette d’aloo paratha parfumé à l’ajwain et amchoor.

Une recette végétarienne indienne d'oignons au besan (farine de pois chiches)

Mon tartare de boeuf préféré : à l'éthiopienne, épicé et super savoureux !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crackers à la tomate, sésame et ajwain ? Réalisez cette recette de sésame et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Sablés apéritifs américains au saveur indienne, l'ajwain, parfum entre thym et romarin