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Tajine de maquereaux aux légumes Photo par Jackie

J'en ai ras el hanout !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
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Recettes des Gourmets

Tajine de maquereaux aux légumes
Pavés de saumon au miel et au ras el hanout
Boulettes de boeuf orientales
Couscous végétarien
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Marmite de paleron et légumes à l’orientale
Batbout au poulet
Tourte orientale au poulet
Velouté froid de carottes, orange et yaourt
Une sélection de recettes créée le 03/03/18  - Mise à jour le 28/10/22 .

Voir aussi

Zaatar
Zaatar

Un mélange d'épices orientales qui parfume agréablement tout type de plats.

Ras el hanout
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Un ingrédient originaire du Maghreb apprécié pour ses saveurs chaudes et envoûtantes.

Le voyageur affamé
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Le city guide des nourritures capitales.

Sumac
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Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

Le taboulé, vous en redemanderez !
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Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.

On se s'couscous pour le week-end !
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Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.

Imagine all the tajines
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Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

Partageons le pain !
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Tous pareils et tous différents, il est encore temps de faire copain-copain.

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