De délicieuses boulettes de boeuf à l'orientale que vous pourrez servir avec de la semoule, des pâte ou du riz nature, agrémenté d'une sauce tomate au curry par exemple.
Voir la recetteUn mélange d'épices parfumées qui vous fera voyager au Maghreb.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
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