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Réveillez vos recettes de cuisine et vos gâteaux avec le macis

Noix de muscade avec macis

Le macis, également appelé « fleur de muscade », est l’épice obtenue à partir du tégument de la noix de muscade. Photo par GOKALP ISCAN de Pixabay.

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Crinkles au chocolat et au gingembre

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Purée de chou-fleur
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Gâteau moelleux rhubarbe et macis
Soupe de brocolis au macis
Pumpkin pie, tarte sucrée butternut et noix de pécan
Fromage Brie fondant cuisiné aux fines herbes et épices

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