Vous n'êtes certainement pas passer à côté des tutos en tous genres expliquant comment donner envie aux enfants de manger des fruits et légumes, notamment en proposant des assiettes aussi colorées qu'amusantes... Sachez que cela fonctionne aussi très bien avec les adultes ! Ne dit-on pas qu'on mange aussi avec les yeux ?
Manger ce n'est effectivement pas se limiter au goût : la présentation, les couleurs, l'apparence ont aussi leur importance et procurent autant de plaisir que la dégustation. La preuve avec cette sélection de recettes qui nous en mettent plein la vue !
En cuisine, j’adore accommoder les restes pour en faire de nouveaux plats. Un reste de riz dans le frigo a été l’occasion de préparer ce rice bowl très coloré. Une recette facile et déclinable à l'infini !
Le printemps arrive dans quelques jours, nous en profitons pour vous présenter une recette complète, avec des bonnes choses de la saison. Voici la recette du flan de légumes de printemps et thon, complet et très facile à préparer.
Je vous propose de réaliser une délicieuse recette de millefeuille aux framboises où la douceur de la crème se marie avec la fraîcheur des framboises !
Une tarte à la rhubarbe et aux fraises décorée de façon graphique avec des morceaux de rhubarbe disposés géométriquement et des fraises fraiches. La pâte rustique ne nécessite pas de moule, elle est simplement repliée sur la garniture.
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
De la meringue, de la crème et des fruits frais.
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