Name: Crème au jus de pomme
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crème
Ingredients: 250 ml de jus de pomme; 1/2 citron vert (zeste et jus); 5 g de fécule de maïs (ou d’arrow root pour moi); 2 oeufs entiers; 10 g de sucre; 1 brin de romarin; 50 ml de crème fouété en chantilly; zestes de citron et feuilles de romarin pour décorer

Crème au jus de pomme

Chaud Patate

Facile

Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

250 ml de jus de pomme

1/2 citron vert (zeste et jus)

5 g de fécule de maïs (ou d’arrow root pour moi)

2 oeufs entiers

10 g de sucre

1 brin de romarin

50 ml de crème fouété en chantilly

zestes de citron et feuilles de romarin pour décorer

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Onctueuse crème de pommes pour un dessert tout en fraîcheur

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Publié le 8 janvier 2020 à 19h19, Modifié le 8 janvier 2020 à 19h21

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