Recettes de cuisine asiatique de Twinsribbons

Voici la liste des recettes de cuisine asiatique par Twinsribbons.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine asiatique partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Twinsribbons

Bo bun comme au resto

La recette du bo bun, la salade de vermicelles de riz au bœuf sauté comme au resto !

Poisson vapeur à la cantonaise

La recette du poisson vapeur à la sauce soja qu'on mange au Nouvel An Lunaire asiatique.

Crevettes sauce aigre douce

La recette traditionnelle des crevettes sauce aigre-douce comme au resto.

Nems

Le guide pour réussir les nems comme au resto.

Il existe autant de recettes de gâteau du Nouvel An chinois que de ménagères chinoises. Il n’y a donc pas de recettes officielles concernant les proportions, il y a juste une indication concernant les ingrédients que vous verrez un peu plus bas. Un gâteau symbole de progression et de réussite.

Sauce nuoc mam pha

Pour ceux qui ne savent pas ce que c’est, il s’agit de la sauce nuoc-mâm (sauce à base de poisson fermenté dans de la saumure) diluée et mélangée avec d’autres ingrédients. Une sauce sucrée-salée que l’on retrouve dans de nombreux plats vietnamiens et qui accompagne les nems.

Sandwich vietnamien banhmi

Découvrez sur mon blog de cuisine la recette du banh-mi le sandwich franco-vietnamien composé d’une demi-baguette croustillante, de légumes marinés, de légumes et aromates natures avec de la viandes cuites à la vapeur ou rôties.

Bonbon dalgona Squid Game

"Découvrez sur mon blog de cuisine : la recette des bonbons dalgona inspirés de la série Squid Game pour mettre au défi vos amis ! Ou contentez vous de déguster ce met venant tout droit de la street-food coréenne ! Une friandise parfaite pour halloween !"