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Ail caramélisé de Yotam Ottolenghi
Ail caramélisé de Yotam Ottolenghi

Ail caramélisé

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g de gousses d'ail
huile d'olive
2 cuil. à café de vinaigre balsamique
1 cuil. à soupe de sucre blanc
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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Cet ail caramélisé de Yotam Ottolenghi constitue un condiment parfait pour accompagner rôtis, viandes blanches et poêlées de légumes

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ail confit vinaigre balsamique Yotam Ottolenghi
Publié le 26 janvier 2021 à 10h09, Modifié le 24 octobre 2025 à 16h42

Accord mets et musique

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