Poulpe grillé au lard et « XIPISTER » purée de potimarron à l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette

Poulpe grillé au lard et « XIPISTER »

Name: Poulpe grillé au lard et « XIPISTER »
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: poulpe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Christopher Humbert

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Accompagné d'une purée de potimarron à l'ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette.

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ail confit lard piment d'Espelette potimarron poulpe purée de potimarron thym

Recette ajoutée le 16/01/22 - Mise à jour le 29/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poulpe grillé au lard et « XIPISTER »

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de rougaille ourite de l'ile maurice.

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