Ce soir, je vous propose un délicieux velouté, il est onctueux et très réconfortant. Il est à base de champignons et de châtaignes. Pour le rendre gourmand il est accompagné de lard grillé. C'est un velouté qui peut être aussi proposé pour une entrée festive.
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Une musique partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner une recette de velouté de butternut aux girolles.
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Vous cherchez une recette de velouté de carottes au cheddar ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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