Des buns, du tournedos, du foie gras et pourquoi pas de la truffe : voici le burger gastronomique idéal pour un repas de fête ou en tête à tête. Comme sauce pour le burger, un chutney sera parfait. A servir avec des frites de patate douce, de butternut ou des frites de potiron.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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Dégustez ces hamburgers de noël gastronomiques en écoutant The Velvet Underground et "Oh! Sweet Nuthin'".
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de confiture de fraises.
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Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
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Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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