Elle se laisse picorer telle qu'elle parce qu'elle se suffit à elle-même... Surtout si elle vient de notre jardin ! Mais la tomate cerise agrémente aussi de nombreuses recettes.
Crue ou cuite, dans une salade ou sur une bruschetta, dans une poêlée ou rôtie au four, on en redemande tout l'été !
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Beignets de tomates vertes (Fried Green Tomatoes). L'histoire du Whistle Stop Café et les recettes de Sipsey.
Comédie dramatique de Jon Avnet dans la veine de "Badgad Café" et "Thelma et Louise".
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
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