Recettes de poitrine fumée de auxdelicesdemanue

Voici la liste des recettes de poitrine fumée par auxdelicesdemanue.

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Recettes de auxdelicesdemanue

Gratin d'endives à la crème de parmesan infusée au lard

J'espère ne pas vous lasser avec mes recettes d'endives, mais j'en raffole et dès que je trouve une nouvelle façon de les cuisiner je ne résiste pas longtemps. La crème parfumée à la poitrine fumée accompagne parfaitement ces endives. A accompagner de riz basmati pour en faire un plat complet.

Cuisses de poulet chasseur

Une recette simple et très savoureuse de poulet au lard, tomates et champignons de Paris bruns. Servez avec l'accompagnement de votre choix, pour nous c'était des potatoes croustillantes cuites avec l'Extra Crisp, et que vous pouvez cuire au four.

Ragoût d'asperges blanches

Ce ragoût nécessite peu d'ingrédients pour un plat des plus délicieux, très simple à préparer. Le petit truc en plus Le jaune d'œuf dans la crème va épaissir la sauce.

Jardinière de légumes aux pommes de terre sautées et poitrine fumée

Je suis ravie, les légumes primeurs arrivent enfin sur les étals et ça sent les beaux jours et de bonne recettes de légumes qui vont nous régaler. La saison des petit pois est très courte et il faut en profiter.

Gratin de ravioles aux pétoncles, champignons et lardons

Ce plat rapide à confectionner est parfait pour un repas de fête ou tout simplement se faire plaisir. Vous pouvez confectionner ce plat à l'avance et ne cuire les ravioles juste avant d'enfourner.

Palets de chèvre à la courgette et poitrine fumée

J'aime beaucoup cuisiner à la plancha, ça sent bon les beaux jours et les vacances ! Avec cette recette, il vous sera plus facile de faire manger de la courgette, même aux plus récalcitrants. Le chèvre frais apporte de la douceur à ces palets à la poitrine fumée.

Brochettes de pommes de terre, lardons et poivron

Lors de nos vacances, j'ai acheté des pommes de terre grenaille sur un marché en me disant que j'arriverai bien à nous préparer quelque chose de sympa même en n'étant pas à la maison. En tous cas, ces brochettes cuites au grill plancha nous on beaucoup plu et nous on suffit pour notre repas.

Pommes de terre au four gratinées aux champignons et poitrine fumée

De délicieuses pommes de terre garnies avec leur chair écrasée avec du beurre. Ce mode de cuisson au four sans les envelopper leur donne une peau croustillante et bien parfumée par les herbes. Ces pommes de terre seront idéales pour le repas du soir avec une salade verte.

Salade de pommes de terre, poitrine fumée et œufs durs

J'avais l'intention de nous préparer une salade piémontaise, comme celle-ci allégée, avec de bonnes pommes de terre, et puis comme nous ne sommes pas "mayonnaise", j'ai préféré agrémenter cette salade d'une vinaigrette, plus légère. Cette salade nous a vraiment beaucoup plus, elle était délicieuse, colorée et estivale.

Gratin de courgettes au riz et brocciu

Un délicieux gratin à cuire avec l'Extra Crisp ou au four. Nous n'avons pas accompagné ce gratin de viande, il nous a suffit pour un repas gourmand Pour la cuisson de ce gratin au four, programmez votre four à 200° pour 20 min, puis passez sous le grill si nécessaire.

Vol au vent aux asperges lardons et crème au fromage

J'ai cuisiné ces vols au vent avec 4 bouchées feuilletées qu'il me restait au placard et avec un reste asperges vertes que j'avais cuites et congelé. Vous pouvez proposez ces vols au vent en entrée, ou pour le repas du soir, accompagné d'une salade verte

Pommes de terre écrasées aux lardons et Saint-Nectaire

C'est une recette que je nous ai préparé l'année dernière en Auvergne. Il faisait bon, mais pas trop chaud et c'était un plaisir de cuisiner à la plancha, tout en discutant sur la terrasse. C'était pour nous une évidence de nous régaler des bons fromages de cette région, et avec des pommes de terre, une évidence.

Ramen aux pousses de bambou, carotte, chipolata et lardons

Aujourd'hui, je vous propose un plat de nouilles qui nous a franchement régalé. Je ne cuisine pas souvent ces nouilles, par manque d'idées, et ce bouillon pour ramen m'a tout de suite séduite. J'ai parfumé ce bouillon avec quelques légumes, et morceaux de porc. J'ai terminé la cuisson des nouilles dans le bouillon et c'était très très bon.

Asperges blanches à la crème de parmesan et lardons

Ca y est, je les attendais avec beaucoup d'impatience ces asperges qui annoncent le printemps ! Je ne m'en lasse pas et les cuisine souvent durant leur saison. Cette recette avait le nom d'asperges à la carbonara, mais les pâtes à la carbonara ne contient ni crème, ni lardons.

Vol au vent forestier à l'oeuf cocotte

Je vous propose des vols avec une garniture simple et peu onéreuse, qui pourrait être proposée pour Pâques.

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