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Ragoût d'asperges blanches et lardons
Ragoût d'asperges blanches et lardons

Ragoût d'asperges blanches

auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 22 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce ragoût nécessite peu d'ingrédients pour un plat des plus délicieux, très simple à préparer. Le petit truc en plus Le jaune d'œuf dans la crème va épaissir la sauce.

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asperge asperges blanches automne lardons légumes tiges mijoté poitrine fumée porc ragoût
Recette ajoutée le 09/06/22  -  Mise à jour le  21/03/23 .

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La saison est courte, il faut en profiter et se régaler. J'ai cuisiné ce plat avec les asperges vertes, mais vous pouvez réaliser cette recette avec des asperges blanches ou violettes, mais dans ce cas ils vous faudra les éplucher.

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