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Recettes de auxdelicesdemanue

Soupe de tomates
Soupe de tomates

Une délicieuse soupe à savourer chaude ou froide.

Sauce crevettes
Sauce crevettes

Je ne jette jamais mes têtes de crevettes, je les conserve au congélateur, car je m'en sert pour préparer une sauce ou en remplacement de fumet de poisson.

Papillote de cabillaud et crevettes aux deux citrons, tomate et poivrons
Papillote de cabillaud et crevettes aux deux citrons, tomate et poivrons

Avec cette cuisson en papillote, tous les ingrédients leur saveur et le cabillaud reste moelleux.

Quartiers de courgette aux câpres et cancoillotte
Quartiers de courgette aux câpres et cancoillotte

Un plat plein de saveurs et tout en légèreté.

Salade d'haricots blancs à l'avocat, tomates et truite fumée
Salade d'haricots blancs à l'avocat, tomates et truite fumée

C'est une salade complète et rassasiante, toute en fraîcheur.

Gâteau au chocolat et courgette
Gâteau au chocolat et courgette

Ce gâteau a régalé mes fans de chocolat et ils n'y ont vu que du feu pour la courgette. Je ne vous cache pas que je me suis beaucoup amusée à le dire à mes convives après qu'ils aient mangé ce délicieux gâteau

One pot pasta merguez
One pot pasta merguez

C'est un plat pratique, tout cuit en même temps, donc gain de temps et de vaisselle, au Cookéo ou pas.

Ribs de porc aux épices Cajun, à la plancha
Ribs de porc aux épices cajun, à la plancha

De délicieux morceaux de porc, bien épicés et à manger avec le doigts.

Salade au melon, tomates cerise et œufs durs
Salade au melon, tomates cerise et œufs durs

Je vous propose une salade rafraîchissante , avec de jolies couleurs.

Gratin de chair d'aubergine au gris nez
Gratin de chair d'aubergine au gris nez

Le Gris Nez est un fromage à la croûte orange, lavé à la bière. Il ressemble au Maroilles avec un goût plus fruité.

Salade de courgettes et légumes au saumon
Salade de courgettes et légumes au saumon

une délicieuse salade, avec des légumes légèrement croquants

En ce moment

Recettes corsées pour fromages musclés
Recettes corsées pour fromages musclés
Munster, Maroilles, Époisses, on les aime et on les cuisine !
Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte
Le coquillage le plus apprécié des gourmets.
Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin
Le couple royal de l'automne est arrivé.
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !