Lasagnes aux champignons de Paris, béchamel et fromage

Lasagnes aux champignons de Paris

Name: Lasagnes aux champignons de Paris
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: lasagnes
Ingredients: 6 plaques de lasagnes; 750 g de champignons de Paris; 40 g de parmesan; 30 g de Cantal râpé; 420 ml de lait; 80 g de crème à 4% de MG; 30 g de maïzena; 1 échalote; 1 c. à soupe d'huile d'olive; sel et poivre

auxdelicesdemanue

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

3 personnes

6 plaques de lasagnes

750 g de champignons de Paris

40 g de parmesan

30 g de Cantal râpé

420 ml de lait

80 g de crème à 4% de MG

30 g de maïzena

1 échalote

1 c. à soupe d'huile d'olive

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette fois, j'ai décidé de nous cuisiner des lasagnes avec uniquement des plaques de lasagnes, des champignons et de la béchamel, sans oublier bien sûr du fromage. Verdict : nous avons adoré ! Un plat que vous pourrez accompagner d'une belle salade verte pour la touche de fraicheur.

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Publié le 14 novembre 2022 à 16h07, Modifié le 21 septembre 2025 à 14h43

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lasagnes aux champignons de Paris

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A savourer en écoutant Money for Nothing de Dire Straits

Accord mets et boisson

Un Pinot Noir aux arômes terreux accompagne harmonieusement les champignons, tandis qu’une infusion de thym et citron rehausse leur saveur tout en apportant de la fraîcheur.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

La mamma a dit : lasagnes !

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